Elevage de la Platte

Malmedy

10-D Lasnenville 4960 Malmedy

Votre boucherie, de l'élevage de la Platte, à Malmédy, éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Été

Côte à l'os +/- 1kg 1 pièce

18,5€/Kg

Entrecôte +/- 700g 2 pièces

17,5€/Kg

Steak +/- 450g 2 pièces

17€/Kg

Steak mariné +/- 450g 2 pièces

19€/Kg

Steak boucher +/- 300g 1 pièce

13€/Kg

Brochette nature +/- 400g 2 pièces

16€/Kg

Brochette marinée +/- 400g 2 pièces

17€/Kg

Carbonnade +/- 500g 1 pièce

13,5€/Kg

Américain nature +/- 500g 1 pièce

11€/Kg

Haché pur bœuf +/- 500g 1 pièce

8,5€/Kg

Haché mélange +/- 500g 1 pièce

8€/Kg

Steak haché +/- 300g 2 pièces

12€/Kg

Boulette porc/bœuf +/- 300g 2 pièces

9,5€/Kg

Saucisse fraîche porc/bœuf +/- 350g 3 pièces

9,5€/Kg

Chipolata porc/bœuf +/- 450g 5 pièces

10,5€/Kg

Merguez porc/bœuf +/- 450g 5 pièces

11,5€/Kg

Rosbeef +/- 800g 1 pièce

18 €/Kg

Pain de viande porc/bœuf 800gr

13 €/Kg

Hamburgers épicés +/-300g 2 pièces

12,5 €/Kg

Steak Haché Ardennais +/- 350g 2 pièces

13 €/Kg

Roulade porc/bœuf +/- 500g 2 pièces

14 €/Kg

Mini brochette marinée ail 5 pièces

5€/Pc

Mini brochette marinée paprika 5 pièces

5€/Pc

Colis 10kg

1 Côte à l’os, 2x2 Steak nature, 2x2 Steak mariné, 3x2 brochette nature, 2x500gr Carbonnade, 3x3 Saucisse fraîche, 1x5 Chipo, 2x5 merguez, 2x2 boulette, 3x2 Steak haché, 2x500gr haché.

Pavé de bœuf +/- 500g 2 pièces

17€/kg

Steak haché Suisse

+/- 350gr 2pièces

Roulade Ardennaise

+/- 350gr 2pièces 14,50€/kg

Hiver

Viande fondue +/- 500g 1 pièce

20 €/Kg

Rôti casserole +/- 800g 1 pièce

15 €/Kg

Rôti petit nerf +/- 800g 1 pièce

16 €/Kg

Jarret 400gr

8 €/Kg

Bouilli 500gr

8 €/Kg

Colis 10kg

+/- 10kg à 13€/kg. 3x2 Steaks, 1 Rosbeef, 3x500gr Carbo, 1 Côte à l’os, 3x500gr Haché, 3x3 Saucisses, 3x3 Steaks hachés, 1 Pain de viande, 2x2 Roulades.

Préparation

Carpaccio entrée

Carpaccio plat

Tagliata

Tartare

Lasagne +/-450g pièce

12 €/Kg

Sauce bolognaise 500gr

12 €/kg

Boulette chasseur 250g pièce

13 €/Kg

Carbonnade Flamande 500gr

15 €/Kg

Gyros de bœuf 500gr

16 €/Kg

Boulette rôtie

1,20 € / pièce

Mini boulette piquante

6€ / pièce

Croquette de volaille

1,90€ / pièce

Filet américain préparé

Salade de viande nature

+/-250gr 18€/kg

Salade de viande poivrons

+/- 250gr 18€/kg

Salade de poulet Hawaï

+/- 250gr. 16,50

Salade de poulet échalote

+/-250gr. 16,50€/kg

Cannelloni épinard

Ravier de +/-470gr. 14€/kg

Cannelloni jambon, champignon

Ravier de +/-470gr. 14€/kg

Plateau

Holstein

Surgelé -10%

Foie de bœuf SURGELÉ

2-3 tranches +/-400gr. 8€/kg. -10%

Boulette provençale

+/- 250gr pièce. 13€/kg -10%

Carbonnade Flamande SURGELÉ

1/2 kg ou 1kg. 15€/kg -10%