Votre boucherie, de l'élevage de la Platte, à Bellevaux-Malmedy, éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes.
Votre boucherie, de l'élevage de la Platte, à Malmédy, éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.
45,96€/Kg
Côte à l'os +/- 1kg 1 pièce25.99€/Kg
Entrecôte +/- 700g 2 pièces26.80€/Kg
Steak +/- 450g 2 pièces25.36€/Kg
Carbonnade +/-500gr16,80€/kg
Américain nature +/-500gr13.98€/Kg
Haché pur bœuf +/-500gr12.79€/kg
Steak haché pur boeuf +/-300gr 2 pièces14,54€/kg
Rosbeef +/- 800g 1 pièce26.86€/Kg
Rôti casserole +/- 800g 1 pièce21.15€/Kg
Rôti petit nerf +/- 800g 1 pièce19,36€/Kg
Jarret +/-650gr11.80€/Kg
Bouilli 500gr10.24€/Kg
Hamburgers épicés +/300g 2 pièces14,94€/Kg
Steak Haché Ardennais +/- 350g 2 pièces15,02 €/Kg
Pavé de bœuf +/- 500g 2 pièces26.86€/kg
Contrefilet +/- 750g 2 pièces27.90€/kg
Escalope de bœuf jambn/fromage 2 pièces +/-450gr22.99€/kg
Rôti aloyau +/-800g32.89€/kg
Steak aloyau +/-450g - 2 pc32.89€/kg
10.98€/Kg
Boulette porc/bœuf +/- 320g 2 pièces11,89€/Kg
Roulade porc/bœuf +/- 500g 2 pièces16,95€/Kg
Pain de viande porc/bœuf 800gr13 €/Kg
Pain de viande porc/bœuf +/-800gr14,96€/Kg
Roulade porc/bœuf +/- 500g 2 pièces14 €/Kg
Steak haché Suisse +/- 350gr 2pièces16,39€/Kg
Roulade Ardennaise +/- 350gr 2pièces16,75€/kg
25.99€/Kg
Brochette nature +/- 400g 2 pièces24,45€/Kg
Brochette marinée paprika +/- 400g 2 pièces25.45€/Kg
Saucisse fraîche 3pièces12,88€/kg
Chipolata porc/bœuf +/- 450g 5 pièces15.31€/Kg
Mini brochette marinée ail 5 pièces5€/Pc
Mini brochette marinée paprika 5 pièces5€/Pc
Steak mariné ail +/-450gr 2pièces26,99€/kg
Brochette marinée ail +/-400gr 2 pièces25.45€/kg
Entrecôte marinée à l'ail 1pièce +/-350gr28.99€/kg
Entrecôte marinée paprika 1 pièce +/- 350gr28.99€/kg
Saucisse fraîche 4pc12,88€/kg
Saucisse fraîche 5pc12,88€/kg.
Saucisse campagne 3 pièces13.93€/kg
Saucisse campagne 4 pièces13.93€/kg
Saucisse campagne 5 pièces13.93€/kg
Saucisse campagne 6 pièces13,93€/kg
Lard mariné ail 2 tranches13.90€/kg
Lard épicé paprika 2 tranches13.90€/kg
Saucisse bardée 4pc4 pièces +/-650gr. 14,49€/kg
8,20€/ pièce
Carpaccio plat10,40€/ pièce
Tagliata10€ pièce
Tartare7,80€ pièce
Sauce bolognaise +/-500gr15,53€/kg
Boulette chasseur 250g pièce17,73€/Kg
Gyros de bœuf +/-1kg21.50€/Kg
Boulette rôtie 1pc1,80 € / pièce
Filet américain préparé +/-250gr15,99€/kg
Salade de viande poivrons+/- 250gr 19€/kg
Salade de poulet Hawaï+/- 250gr. 19,44€/kg
Salade de poulet échalote+/-250gr. 19,49€/kg
Vol au vent +/-500gr18,05€/kg
Vol au vent 1kg18,05€/kg
Sauce bolognaise 1kg12€/kg
Sauce bolognaise +/-1kg15.53€/kg
Gyros de bœuf +/-500gr21.50€/kg
Chili Con Carne +/-500gr17.20€/kg
Chili Con Carne 1kg17.20€/kg
Viande pita +/-1kg19,95€/kg
Viande pita +/-500gr19,95€/kg
Soupe Goulash 1L9,35€/L
Cuisse de poulet aux griottesCuisse de poulet sauce griotte. +/-600gr. 16,80€/kg
Salade de jambon+/-250gr à 18,80€/kg
Salade Russe +/-250gr14,99€/kg
Salade Russe +/500gr14,99€/kg
Salade de crabe 250gr29.89€/kg
Filet américain préparé 500gr15,99€/kg
24,50€/Kg | 1 côte à l'os, 1 steak nature, 2 steaks marinés, 1 brochette de bœuf nature, 2 brochettes de bœuf marinées, mini brochettes marinées, 3 saucisses fraîches, 3 merguez, 3 chipolata, 2 sucettes de viande, 1 pilon mariné, 1 haut de cuisse mariné, 2 brochettes volaille marinées.
Plateau BBQ +/-2,5KG21.99€/kg | 1 steak nature, 2 steak mariné, 1 brochette nature, 2 brochettes marinées, mini brochettes marinées, 2 saucisses fraîches, 2 merguez, 2 chipolata, 1 brochette volaille marinée, 1 pilon ou haut de cuisse mariné
Plateau pierrade natureViande de bœuf, volaille, mini steak haché, mini saucisse (porc/bœuf). Exemple de commande, 2x = 2 personnes, 6x = 6 personne … Ainsi de suite. Prix au kilo, comptez +/- 11€ par personne.
Plateau pierrade mixteViande de bœuf nature et marinée (2 sortes, tomate et ail), volaille. Exemple de commande 2x = 2 personnes, 6x = 6personnes, ainsi de suite. Prix au kilo, comptez +/- 12€ par personne.
Plateau fondueViande de bœuf,volaille, mini steak haché, mini saucisse, (porc/bœuf). Exemple de commande 2x = 2 personnes, 6x = 6 personnes. Prix au kilo, comptez +/- 13€ par personne.
Plateau fromage6 tranches de fromage par personnes. Fromage régionaux de vache pour raclette, mixte nature et aux épices. Exemple de commande 2x = 2 personne, 6x = 6 personne, ainsi de suite. Prix au kilo, comptez +/- 6€ par personne. Sur demande en commentaire possibilité d'ajouter du fromage de chèvre (à la fin de votre commande)
Planche apéro 4 personnesPlanche apéro conçue pour 4 personnes, 7,50€/p. Total de 30€ la planche + 10€ de caution pour celle-ci. Attention si nous n'avons plus de planche disponible lors de votre commande, nous pouvons nous avertir que ce n'est pas possible pour cette fois-ci
Plateau charcuterie 4 pers 150g/pers4 personnes par plateau au prix de 5,50€/personne Idéalement conçu pour accompagner vos fondues fromages, ou vos raclettes. Nous composons un assortiment de 150gr de charcuteries.
J
Colis 7 kilosI
Colis +/-5kg à 13,30€/kg3x500gr haché pur bœuf, 1x500gr américain nature, 3x3 saucisse fraîche, 2x2 steak haché épicé, 2x2 steak haché Suisse, 2x2 steak haché nature.
Colis PUR BŒUF +/- 7kilos à 23,80€/kg1 côte à l’os, 2x2 entrecôte, 4x2 steak, 4x500gr carbonnade, 2x500gr américain nature.
Colis hiver classique +/-10kg à 14,50€/kg1 côte à l’os, 3x2 steak nature, 1 rosbeef, 2x2 roulade (p/b), 3x2 steak haché nature, 3x500gr carbonnade, 1 pain de viande, 3x3 saucisse fraîche, 3x500gr haché de bœuf.
Colis été classique +/-10kg à 14,50€/kg1 côte à l’os, 2x2 steak nature, 2x2 steak mariné, 3x2 brochette nature, 2x500gr carbonnade, 2x2 boulette crue fine herbe, 3x2 steak haché, 3x3 saucisse fraîche, 2x5 merguez, 1x5 chipolata, 2x500gr haché de bœuf.
Colis +/-25kg à 14,20€/kg2 côte à l’os, 2x2 entrecôte, 6x2 steak, 2x rosbeef, 6x500gr carbonnade, 4x2 roulade (porc/bœuf), 3x2 steak haché épicé, 3x2 steak haché Suisse (porc/bœuf), 6x500gr haché pur bœuf, 4x500gr américain nature, 6x3 saucisse fraîche, 6x2 boulette crue fine herbe (porc/bœuf), 2 pain de viande (porc/bœuf)
Colis BBQ nature +/-5,5kg19,99€/kg. 1 Côte à l’os, 2 pavé, 6 brochette, 10mini brochette, 6 saucisse fraîche, 5 chipolata, 5 merguez, 8 sucette de viande.
Colis BBQ mariné +/-5,5kg20,99€/kg. 1 côte à l’os marinée paprika, 1 pavé mariné paprika, 1 pavé mariné à l’ail, 4 brochette marinée paprika, 2 brochette marinée à l’ail, 5 mini brochette marinée paprika, 5 mini brochette marinée à l’ail, 6 saucisse fraîche, 5 chipolata, 5 merguez, 8 sucette de viande.
9.45€/kg
Haut de cuisse 2pc +/-0.220gr9.85€/kg
Demi poulet +/-1,500kg7,90€/kg
Pilon 2 pc +/-0.300gr10.10€/kg
Brochette Volaille marinée 2pc +/-380gr19,80€/kg
Escalope marinée 1pc +/-250gr19,50€/kg
Haut de cuisse mariné 2pc+/-0.450€/kg 10,98€/kg
Pilon mariné 2pc +/-350gr11.46€/kg
Haut de cuisse rôtie 1pc+/-200gr à 12,55€/kg
Pilon de poulet rôti 1pc+/-120gr à 13,10€/kg
1€ pièce
Pruneaux lard0,70€ pièce
200gr tranché - 24.99€/kg
Coucou nature200gr tranché - 23,80€/kg
Coucou tomate/basilic +/-200gr25.20€/kg
Bellie Jeune +/- 200gr24,99€/kg
Coucou nature +/-200gr23,80€/kg
Coucou Ortie +/-200gr25,20€/kg
Coucou ail des ours +/-200gr25,20€/kg
Chèvre +/-200gr32€/kg
Bio Ferme +/-200gr24,90€/kg
Comté +/- 200gr en bloc27,80€/kg
Samson Fleuri +/-200gr en quartier38,80€/kg
Brie de Meaux +/-200gr en quartier32,80€/kg
23,10€/kg
Saucisson au jambon +/-200gr16.68€/kg
Noix cuite +/-200gr23,80€/kg
Saucisson du boucher +/-200gr17,48€/kg
Saucisson de Paris+/-200gr17,78€/kg
Saucisson de volaille +/-200gr26,75€/kg
Rôti de porc cuit +/-200gr18,45€/kg
Pain de viande Provençale +/-200gr18,90€/kg
Vinaigrette +/-200gr17,39€/kg
Boudin blanc nature +/-250gr18,39€/kg
Boudin noir nature +/-450gr(collier entier) merci de nous signaler en commentaire si vous désirez un demi. - 17,40€/kg
Mini saucisson Schinkenwurst5,10€ pièce
Pâté crème +/- 1cm17,95€/kg
Pâté aux airelles +/- 1cm20,94€/kg
Pâté campagne +/- 1cm20,49€/kg
Saucisse francfort 4 pièces15,69€/kg
Saucisse fumée 2 pièces15,79€/kg
Apéro snack nature +/- 200gr23,50€/kg
Apéro snack piquant +/- 200gr23,50€/kg
Lard fumé petit déjeuner +/-200gr19,80€/kg
Lard fumé en bloc +/-300gr19,80€/kg
Jambon fumé +/-200gr27,90€/kg
Noix fumée +/-200gr27,40€/kg
Jambon cru salé +/-200gr29,99€/kg
Salami à l'ail +/-200gr20,33€/kg
Salami sans ail +/-200gr20,33€/kg
Saucisson d'Ardenne +/-200gr25,79€/kg
Salami au poivre +/-200gr23,10€/kg
Chorizo +/-200gr25,20€/kg
Boulette rotie 1 pièce1,80€/pc
Saucisson bière de Bellevaux 1 pièce19,93€/kg
Cacciatore doux 1 pièce25,79€/kg
Pipe d'Ardenne nature 1 pièce21,60€/kg
Saucisse sèche piquante 1 pièce21,60€/kg
Collier au poivre 1 pièce23,97€/kg
Boudin Blanc grillé +/-250gr20,59€/kg
Planche apéro conçue pour 4 personnes, 7,50€/p. Total de 30€ la planche + 10€ de caution pour celle-ci. Attention si nous n'avons plus de planche disponible lors de votre commande, nous pouvons nous avertir que ce n'est pas possible pour cette fois-ci
Plateau Charcuterie 4 à 6 persDiverses variétés de charcuterie prévue pour l'apéro
Plateau fromage 4 à 6 persPlateau de fromage prévu pour l'apéro
Planche apéro géanteGrande planche apéro 1m sur 30cm, garnie de diverses choses à grignoter, idéalement conçue pour un apéro jusqu'à 20 personnes. Attention, une seule de disponible!! Il se peut qu'elle soit déjà réservée, dans ce cas nous vous en avertirons par appel. Il vous sera demandé de nous laisser une caution de 80€ ou pièce d'identité. Et de nous la restituer dans les deux jours.