Votre boucherie, de l'élevage de la Platte, à Bellevaux-Malmedy, éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes.
Votre boucherie, de l'élevage de la Platte, à Malmédy, éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.
47,96€/Kg
Côte à l'os +/- 1kg 1 pièce27.99€/Kg
Entrecôte +/- 700g 2 pièces29.10€/Kg
Steak +/- 450g 2 pièces27.86€/Kg
Carbonnade +/-500gr18,20€/kg
Viande fondue +/- 500g 1 pièce34.89€/Kg
Rosbeef +/- 800g 1 pièce26.86€/Kg
Rôti casserole +/- 800g 1 pièce23.15€/Kg
Rôti petit nerf +/- 800g 1 pièce22,36€/Kg
Jarret +/-650gr11.90€/Kg
Bouilli 500gr10.54€/Kg
Pavé de bœuf +/- 500g 2 pièces27.86€/kg
Contrefilet +/- 600g 2 pièces29.90€/kg
Escalope de bœuf jambn/fromage 2 pièces +/-450gr24.19€/kg
Filet d'Anvers +/-800gr24.78€/kg
Rôti aloyau +/-800g34.89€/kg
Steak aloyau +/-450g - 2 pc34.89€/kg
14.48€/Kg
Haché pur bœuf +/-500gr13.79€/kg
Haché mélange +/- 500g 1 pièce11.30€/Kg
Steak haché pur boeuf +/-300gr 2 pièces14,94€/kg
Boulette porc/bœuf +/- 320g 2 pièces13,89€/Kg
Saucisse fraîche 3pièces13,08€/kg
Chipolata porc/bœuf +/- 450g 5 pièces15.71€/Kg
Merguez porc/bœuf +/- 450g 5 pièces17.98€/Kg
Roulade porc/bœuf +/- 500g 2 pièces17,95€/Kg
Pain de viande porc/bœuf 800gr13 €/Kg
Hamburgers épicés +/300g 2 pièces15,94€/Kg
Pain de viande porc/bœuf +/-800gr14,96€/Kg
Steak Haché Ardennais +/- 350g 2 pièces15,62 €/Kg
Roulade porc/bœuf +/- 500g 2 pièces14 €/Kg
Steak haché Suisse +/- 350gr 2pièces17,39€/Kg
Roulade Ardennaise +/- 350gr 2pièces17,75€/kg
Saucisse fraîche 4pc13,08€/kg
Saucisse fraîche 5pc13,08€/kg.
Saucisse campagne 3 pièces14.13€/kg
Saucisse campagne 4 pièces14.13€/kg
Saucisse campagne 5 pièces14.13€/kg
Saucisse campagne 6 pièces14,13€/kg
Hamburger au bacon +/-320g 2 pièces17,05€/kg
Saucisse bardée 4pc4 pièces. 14,49€/kg
28.89€/Kg
Brochette nature +/- 400g 2 pièces26,15€/Kg
Brochette marinée paprika +/- 400g 2 pièces26.75€/Kg
Mini brochette marinée ail 5 pièces1.20€/Pc
Mini brochette marinée paprika 5 pièces1.20€/Pc
Steak mariné ail +/-450gr 2pièces28,89€/kg
Brochette marinée ail +/-400gr 2 pièces26.75€/kg
Côte à l'os marinée paprika +/- 1KG29,75€/kg
Entrecôte marinée à l'ail 1pièce +/-350gr29.99€/kg
Entrecôte marinée paprika 1 pièce +/- 350gr29.99€/kg
Côte à l'os marinée ail +/-1KG29,75€/kg
Steak mariné Ail des Ours 2pc +/-450gr28.89€/kg
Brochette Ail des Ours 2pc +/-400gr26.75€/kg
Lard mariné ail 2 tranches13.90€/kg
Lard épicé paprika 2 tranches13.90€/kg
Pâtes Grecques +/-500gr16.85€/kg
9,70€/ pièce
Carpaccio plat11,40€/ pièce
Tagliata11.20€ pièce
Tartare8,80€ pièce
Lasagne +/-500g pièce15.20€/Kg
Sauce bolognaise +/-500gr15,73€/kg
Boulette chasseur 250g pièce17,93€/Kg
Gyros de bœuf +/-1kg22.95€/Kg
Vol au vent +/-500gr19,55€/kg
Vol au vent 1kg19,55€/kg
Sauce bolognaise 1kg12€/kg
Sauce bolognaise +/-1kg15.73€/kg
Gyros de bœuf +/-500gr22.95€/kg
Viande pita +/-1kg21,95€/kg
Viande pita +/-500gr21,95€/kg
Pâtes Toscane petit ravier +/- 270gr14.89€/kg
Pâtes Toscane grand ravier+/-550gr - 14.89€/kg
Cuisse de poulet aux griottesCuisse de poulet sauce griotte. +/-600gr. 16,80€/kg
Pâtes Grecque +/-500gr16.85€/kg
24,50€/Kg | 1 côte à l'os, 1 steak nature, 2 steaks marinés, 1 brochette de bœuf nature, 2 brochettes de bœuf marinées, mini brochettes marinées, 3 saucisses fraîches, 3 merguez, 3 chipolata, 2 sucettes de viande, 1 pilon mariné, 1 haut de cuisse mariné, 2 brochettes volaille marinées.
Plateau BBQ +/-2,5KG22.99€/kg | 1 steak nature, 2 steak mariné, 1 brochette nature, 2 brochettes marinées, mini brochettes marinées, 2 saucisses fraîches, 2 merguez, 2 chipolata, 1 brochette volaille marinée, 1 pilon ou haut de cuisse mariné
Plateau pierrade natureViande de bœuf, volaille, mini steak haché, mini saucisse (porc/bœuf). Exemple de commande, 2x = 2 personnes, 6x = 6 personne … Ainsi de suite. Prix au kilo +/-11€ par personne.
Plateau pierrade mixteViande de bœuf nature et marinée (2 sortes, tomate et ail), volaille + assortiment mini steaks haché et mini saucisses. Exemple de commande 2x = 2 personnes, 6x = 6personnes, ainsi de suite. Prix au kg +/-12€ par personne.
Plateau fondueViande de bœuf,volaille, mini roulades hachées, mini saucisse, (porc/bœuf). Exemple de commande 2x = 2 personnes, 6x = 6 personnes. Prix au kg +/- 13€ par personne.
Plateau fromage raclette/pierrade6 tranches de fromage par personnes. Fromage de vache pour raclette, mixte nature et aux épices. Exemple de commande 2x = 2 personne, 6x = 6 personne, ainsi de suite. 9€ par personne. Sur demande en commentaire possibilité d'ajouter du fromage de chèvre (à la fin de votre commande)
Planche apéro 4 personnesPlanche apéro conçue pour 4 personnes, 7,50€/p. Total de 30€ la planche + 10€ de caution pour celle-ci. Attention si nous n'avons plus de planche disponible lors de votre commande, nous pouvons nous avertir que ce n'est pas possible pour cette fois-ci
Plateau fromage 4 personnes dessertPlateau de fromage prévu pour le dessert: 10€ par personne
Plateau charcuterie 4 pers 150g/pers pour raclette ou fondue fromage4 personnes par plateau au prix de 5,50€/personne Idéalement conçu pour accompagner vos fondues fromages, ou vos raclettes. Nous composons un assortiment de 150gr de charcuteries par personne.
Plateau pierrade QUE viandePlateau de viande de boeuf et de volaille, MIXTE NATURE ET MARINEE, sans l'assortiment de mini steaks hachés et de mini saucisses. +/-300gr/personne. Commande: 1x = 1 personne, 2x = 2 pers. Et ainsi de suite. 35.90€/kg
Plateau fondue QUE viandePlateau de viande de boeuf et de volaille, sans l'assortiment de mini roulades et mini saucisses. 35.90€/kg. Commande: 1x = 1pers, 2x = 2pers. Et ainsi de suite +/- 400gr/pers
Plateau kids +/-700grAssortiment mini steak haché et mini saucisses (chipo/merguez). 18,40€/kg
J
Colis 7 kilosI
Colis +/-5kg à 14,80€/kg3x500gr haché pur bœuf, 1x500gr américain nature, 3x3 saucisse fraîche, 2x2 steak haché épicé, 2x2 steak haché Suisse, 2x2 steak haché nature.
Colis PUR BŒUF +/- 7kilos à 24,30€/kg1 côte à l’os, 2x2 entrecôte, 4x2 steak, 4x500gr carbonnade, 2x500gr américain nature.
Colis hiver classique +/-10kg à 16,90€/kg1 côte à l’os, 3x2 steak nature, 1 rosbeef, 2x2 roulade (p/b), 3x2 steak haché nature, 3x500gr carbonnade, 1 pain de viande, 3x3 saucisse fraîche, 3x500gr haché de bœuf.
Colis été classique +/-10kg à 16,90€/kg1 côte à l’os, 2x2 steak nature, 2x2 steak mariné, 3x2 brochette nature, 2x500gr carbonnade, 2x2 boulette crue fine herbe, 3x2 steak haché, 3x3 saucisse fraîche, 2x5 merguez, 1x5 chipolata, 2x500gr haché de bœuf.
Colis +/-25kg à 16,50€/kg2 côte à l’os, 2x2 entrecôte, 6x2 steak, 2x rosbeef, 6x500gr carbonnade, 4x2 roulade (porc/bœuf), 3x2 steak haché épicé, 3x2 steak haché Suisse (porc/bœuf), 6x500gr haché pur bœuf, 4x500gr américain nature, 6x3 saucisse fraîche, 6x2 boulette crue fine herbe (porc/bœuf), 2 pain de viande (porc/bœuf)
Colis BBQ nature +/-5,5kg24.10€/kg. 1 Côte à l’os, 2 pavé, 6 brochettes de boeuf, 10mini brochette, 6 saucisse fraîche, 5 chipolata, 5 merguez, 2 brochettes de volaille.
Colis BBQ mariné +/-5,5kg25.10€/kg. 1 côte à l’os marinée paprika, 1 pavé mariné paprika, 1 pavé mariné à l’ail, 4 brochette marinée paprika, 2 brochette marinée à l’ail, 5 mini brochette marinée paprika, 5 mini brochette marinée à l’ail, 6 saucisse fraîche, 5 chipolata, 5 merguez, 2 brochette de volaille marinée.
9.75€/kg
Haut de cuisse 2pc +/-0.220gr10.05€/kg
Demi poulet +/-1,500kg7,90€/kg
Pilon 2 pc +/-0.300gr10.40€/kg
1 haut de cuisse et 1 pilon+/-600gr 13.05€/kg
Filet de poulet 1pc +/- 250gr14.99€/kg
Brochette Volaille nature 2pc +/-350gr18.95€/kg
Brochette Volaille marinée 2pc +/-380gr20.15€/kg
Escalope marinée 1pc +/-250gr19,95€/kg
Pilon et haut de cuisse mariné+/-650gr 13,95€/kg
Haut de cuisse mariné 2pc+/-0.450€/kg 11.38€/kg
Pilon mariné 2pc +/-350gr11.76€/kg
Haut de cuisse rôtie 1pc+/-200gr à 12.90€/kg
Pilon de poulet rôti 1pc+/-120gr à 13,55€/kg
1€ pièce
Pruneaux lard0,70€ pièce
200gr tranché - 24.99€/kg
Coucou nature200gr tranché - 23,80€/kg
Coucou tomate/basilic +/-200gr25.30€/kg
Bellie Jeune +/- 200gr24,99€/kg
Coucou nature +/-200gr23,80€/kg
Coucou Ortie +/-200gr25,30€/kg
Coucou ail des ours +/-200gr25,30€/kg
Chèvre +/-200gr36€/kg
Bio Ferme +/-200gr24,90€/kg
Comté +/- 200gr en bloc27,80€/kg
Samson Fleuri +/-200gr en quartier38,80€/kg
Brie de Meaux +/-200gr en quartier34,50€/kg
Raclette nature +/-200grEn tranche pour raclette
Raclette ail des ours +/-200grEn tranche pour raclette
La rochette 330gr26.90€/kg Entier ou demi (précisez le nous en commentaire)
Le pavé de Stoumont +/-500gr25.80€/kg Entier - Demi - Quart (précisez le nous en commentaire)
1,90 € / pièce
Filet américain préparé +/-250gr16,99€/kg
Salade de poulet Hawaï+/- 250gr. 20.44€/kg
Salade de poulet échalote+/-250gr. 21,49€/kg
Salade de jambon+/-250gr à 19.80€/kg
Jambon cuit +/-200gr23,10€/kg
Saucisson au jambon +/-200gr17.68€/kg
Noix cuite +/-200gr26.73€/kg
Saucisson du boucher +/-200gr17,88€/kg
Saucisson de Paris+/-200gr17,98€/kg
Saucisson de volaille +/-200gr26,75€/kg
Pain de viande Provençale +/-200gr18,90€/kg
Vinaigrette +/-200gr18,39€/kg
Boudin blanc nature +/-250gr19,39€/kg
Mini saucisson Schinkenwurst5,40€ pièce
Pâté crème +/- 1cm18,95€/kg
Pâté aux airelles +/- 1cm20,94€/kg
Pâté campagne +/- 1cm20,49€/kg
Saucisse francfort 4 pièces17,69€/kg
Saucisse fumée 2 pièces19.05€/kg
Apéro snack nature +/- 200gr23,80€/kg
Apéro snack piquant +/- 200gr23,80€/kg
Lard fumé petit déjeuner +/-200gr23.68€/kg
Lard fumé en bloc +/-300gr23.68€/kg
Jambon fumé +/-200gr27,90€/kg
Noix fumée +/-200gr27,40€/kg
Jambon cru salé +/-200gr29,99€/kg
Salami à l'ail +/-200gr23,33€/kg
Salami sans ail +/-200gr23,33€/kg
Saucisson d'Ardenne +/-200gr28.85€/kg
Salami au poivre +/-200gr23,10€/kg
Chorizo +/-200gr28,20€/kg
Boulette rotie 1 pièce1,90€/pc
Saucisson bière de Bellevaux 1 pièce23.13€/kg
Cacciatore doux 1 pièce25,79€/kg
Pipe d'Ardenne nature 1 pièce26,60€/kg
Saucisse sèche piquante 1 pièce26,60€/kg
Collier au poivre 1 pièce28,97€/kg
Boudin Blanc grillé +/-250gr22,59€/kg
Salade de crabe 250gr29.89€/kg
Filet américain préparé 500gr16,99€/kg
Planche apéro conçue pour 4 personnes, 7,50€/p. Total de 30€ la planche + 10€ de caution pour celle-ci. Attention si nous n'avons plus de planche disponible lors de votre commande, nous pouvons nous avertir que ce n'est pas possible pour cette fois-ci
Plateau Charcuterie 4 à 6 persDiverses variétés de charcuterie prévue pour l'apéro
Planche apéro géanteGrande planche apéro 1m sur 30cm, garnie de diverses choses à grignoter, idéalement conçue pour un apéro jusqu'à 20 personnes. Attention, une seule de disponible!! Il se peut qu'elle soit déjà réservée, dans ce cas nous vous en avertirons par appel. Il vous sera demandé de nous laisser une caution de 80€ ou pièce d'identité. Et de nous la restituer dans les deux jours.
+/-200gr 14,99€/kg
Filet pur de porc 1pc +/- 450g24.69€/kg
Spirling 1pc +/-200gr12.38€/kg
Sapre ribs nature +/-300gr12,14€/kg
Lard maigre frais 1cm12.14€/kg
Mignonette 2pc +/-200gr15.54€/kg
Roti carré désossé +/-600gr15.43€/kg
Sauté de porc 2pc +/-350gr14.44€/kg
Carbonnade de porc +/-500gr10.95€/kg
Roti de porc orloff +/- 1kg16.75€/kg
Côte Ardennaise 1pc +/-350gr15.92€/kg
Côte de porc dijonnaise 1pc1pc +/- 250gr 15.25€/kg
Cordon bleu de porc 1pc +/-1501pc +/- 150gr 20,52€/kg
19.55€/kg